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BAR BELLOCQ!!!

こんにちは、pepeです。

 

先日の "BAR BELLOCQ" では沢山の御来店、ありがとうございました!

 

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ブチックもレッドカーペットで少しおめかしです!

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記念すべき第1回目。

美味しいお酒と楽しい会話に神戸の心地良い夜風、、、。

お天気にも恵まれ、御来店された皆様の笑顔がとてもとても素敵でした。

 

今回、グローバルに活躍するバーテンダーさん達が作ってくださったのが、

こちらの3種類のカクテル。

 

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今日はこちらのカクテルに使用されていた4つのteaのご紹介を。

 

まず一つ目は、、、

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NO.19 LAPSANG SOUCHONG

中国・福建省の奥地にそびえる武夷山収穫された茶葉を、

松の木で燻して作られ、非常に歴史が深い紅茶。

淹れる前の茶葉は正露丸の様なコリを放つため、苦手な方も多いですが、

淹れるとマイルドになり、独特の燻製の香りと、濃厚な味わいに

ファンも多いteaです。

 

続いては、、、

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今回のカクテルに、香りの煙として用いられた、NO.48  PIC DU MIDI

氷の湖や広大な青空が広がるピレネー山脈の山々をイメージしたteaで

温かな生姜の風味にミントと栗スグリの葉の香りが広がり、ピクニックに

最適なブレンドです。これからの季節にピッタリですね♪

 

 

そして3つ目は、、、。

 NO.30 ASHRAM AFTERNOON

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時は1973年、インドのゴアのアシュラム(精神修行の場)。

聖なる植物クリストナトュルシー(ホーリーバジル)に、

八角、カルダモン、スペアミントと共に、バラの花びら、

ジャスミンの花をブレンドし、オレンジの花とグレープフルーツの

爽やかな香りを添えたブレンドティーです。

 

 

そして最後は、、、

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NO.100 CORAZON DE CIEN FUEGOS

メキシコ中部の豊かな文化的景観をイメージしたこのteaは、

深紅色のハイビスカスの花に、レモングラスや薔薇の花びら、

ラベンダーを散りばめ、シナモンの香りづけをした爽やかな酸味を感じる

ソウルフルなブレンドティーです。

私はよく蜂蜜をすこし落として飲んでおります♪

 

いかがでしたか?

こちらの4種以外にも今ならBELLOCQが沢山ブチックに揃っています。

ゴールデンウィークに是非、遊びにいらしてください。

 

それでは、、、。

最後にお客様が撮影してくださったお気に入りのお写真でさようなら!

 

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pepeでした!

 

 

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josie pop-up corner in アッシュぺーブチック 
4.27 WED - 5.10 TUE

N.Yコレクションで活躍するブランドNatoriから
2013年にデビューしたライフスタイルブランド josie が神戸に届きます!
デザイナーJosie Natoriが生地からこだわった、オリジナルのテキスタイルが魅力です。
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ハイクオリティで気持ち良いリラックスウェアを是非ブチックでご覧ください。
 
 

 

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アッシュペーブチック

「インテリア・アート・モードに囲まれて家族や大切な人と神戸で暮らす」をテーマに2008年神戸の歴史ある海岸ビルヂングにオープン。ヨー ロッパのクリエイティブなアクセサリー等のモードにインテリア・アートを加えた、パリと神戸の共通点である街を愛し、 人生を楽しむスタイルを提案しています。