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人と集うASTIER de VILLATTE


こんにちは!H.P.DECOのGTです。

GOLDENなWEEK真っ最中ですね!
い~ぃ天気に誘われて!

皆さん、楽しいご予定など立ててらっしゃいますか?
GTも、とっても楽しみにしていた予定を昨日終えました。

それは、野菜の苗を買いに行くこと!

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前回、一生懸命耕した庭。
筋肉痛で悲鳴をあげる身体に鞭を打ち、
石灰や肥料を混ぜて栄養のある土台づくりをしました。

きっと養分たっぷりになったであろう土に、
待望の夏野菜の植え付け!

むっふふふ・・・!

トマト、きゅうり、ナス、オクラ、枝豆、そしてズッキーニ!

我ながら、欲張りにいろいろ植えました。
うまく根付くといいなぁ~。
毎日丁寧にお世話しなければと気合十分!

植え付けだけでは飽き足らず、
この日はプランターに植えたラディッシュの間引きを。

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1日中庭仕事をしていたら、お腹がすいたー!

収穫はまだまだ先。
なので、今は春の名残を楽しむ食事をいただきます。

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菜の花としらすのパスタ。
超・簡単ですが、美味しかった!


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左:¥11,000+税  右:¥11,400+税

このNeptune(ネプチューン)シリーズは、
GTがASTIER de VILLATTEを集め始めて、割と初期に買ったもの。
深さがたっぷりとあるので、GTの食卓によく登場します。


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このくるくるっとしたモチーフが、
シンプルだけどさりげないデザインが気に入っています。
大きさも色々なので、サイズ違いで欲しいくらい。


この連休は、友人・家族など
親しい人たちと食事を囲む機会が多いのではないでしょうか?

美味しいものは、楽しい記憶と密接に繋がりますよね。
そんな楽しい食事のひと時に、
ASTIER de VILLATTEの器があれば一層華やかな時間に!

今日は、そんな大勢で囲む食事のシチュエーションに
おすすめなプレートをGT目線でご紹介します。


いきなり個人的な感じですが、
GTが今、一番欲しいのはこのOctave(オクターブ)シリーズ。

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上から ¥17,000+税  ¥19,000+税

まっすぐなラインがきりりと引き締めてくれる、
前菜~メインまでなんでもどうぞ!なシリーズ。

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左:¥17,000+税  右:¥9,500+税

GTは、取り皿にもおすすめなこの2つのサイズで迷い中!
今だったら、アスパラとか鰯とか、
このまっすぐなラインに細長い美味しい食材をグリルしてのせたい♪

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左:¥13,000+税  右:¥12,500+税

ドレープ模様が美しいDorape(ドラペ)。

シンプルな大皿と合わせて、わいわい取り皿にぴったり!
フラットなもの、深さのあるものどちらも使いやすさバツグンです。


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¥29,000+税

1枚で絵になる大皿は、こんなアラベスク模様が美しいものはいかがでしょう?

お肉、お魚、パスタ...
GTなら、ここに贅沢にフレッシュなフルーツをモリモリと盛り付けたい。



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上から ¥11,000+税  ¥11,400+税

まるで紋章のような、クラシックな印象のVictor(ヴィクター)。

ヨーロピアンなラインですが、これに和食がとても合うと思うのです。
フラットなプレートは面積が広いので、御造りやてまり寿司など
和のおもてなしにも重宝しそう。


フラットで面の広いプレートは、
お料理をより美しく見せてくれます。

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上から ¥11,000+税  ¥14,100+税

人気のNathalie(ナタリー)シリーズ。
細かく押された小花モチーフに、彩り野菜をたっぷりと!


お野菜といえば...

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¥7,500~¥15,500+税

名前も美味しい、
こちらはChou(シュー)=キャベツ と名付けられたシリーズ。
ここまでサイズのバリエーションが豊富なシリーズは
他にありません!


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上から、まずはオリーブ、海鮮で冷製、卵で前菜、
その次はサラダ、メイン、デザート...

なんて、
どのお皿でどんな料理を振舞うか、
全部違ったサイズで集める楽しさがこのシリーズの醍醐味!


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¥8,500~¥12,000+税

昨年末にたくさんラインナップが加わったLabyrinthe(ラビリンス)。

シノワズリーなモチーフに、チーズや前菜など
エディブルフラワーと一緒に上品に盛り付ければエレガントこの上なし!

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(と、言いつつこれで餃子を食べたらさぞ美味しそうだな・・・!
  と思ってしまう悲しき酒飲み思考。)


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左:¥25,500+税  右:¥14,900+税

酒飲みさんいらっしゃい!なカットボード。

チーズにサラミにハム!
相棒はお気に入りのワインだぜ♪

最近は燻製が流行っているそうなので、
美味しい燻製盛り合わせ!とかどうでしょう?


人気のAdelaide(アデライド)のデザートプレートも入荷しています。

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左から時計回りに
¥11,200+税  ¥7,300+税  ¥8,600+税

ソーサーも、取り皿として使えば
ちょっとしたティーパーティーでも活躍しそう!


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左:¥17,200+税  右:¥11,400+税

定番のEtoile(エトワール)☆
まだ早いですが、七夕には星のお皿をみんなで囲んで
ベランダで夕涼み、なんて風流な集いもいいですね~。


大勢の食事を考えることは、
季節を楽しむことにも直結してますよね。

気心知れる大切な人たちと、美味しい食事を!
そして良いGWをお過ごしください~!



それでは、また!


staff  GT
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フランスを中心としたヨーロッパの新しいクリエーションと、デザインや年代にとらわれずセレクトしたユーズド家具を扱うショップ。海外での買付やクリエイターの魅力、家具にまつわるトピックスやスタッフのひとりごとなど、H.P.DECOの舞台裏をご紹介します。

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